Over ons

opening-collage-2

Over ons

Nova Fresco Delicatessen is opgericht door Roy Timmers, bourgondiër op een verrassende culinaire ontdekkingstocht.

Roy Timmers

Visie:

Het introduceren van klassiek, hoogwaardig geconserveerde sardines, makreel, tonijn en ansjovis die niet aan smaak in boeten en onze smaakpapillen weer eens positief laten verrassen ! Nova Fresco sluit met haar visconserven aan bij de trend van waardering voor ambachtelijk bereide producten die mensen bewust laat worden dat ingeblikte vis meer is dan gewoon blikvoer.